Легкие и вкусные рецепты выпечки

Домашние чебуреки с мясом

Чебуреки с мясомЧебуреки с румяной хрустящей корочкой и нежной мясной начинкой настолько аппетитны, что никто не откажется их попробовать. Эти сытные пирожки особенно вкусны с заварным тестом, пропитанным соками мяса и лука. Заваривание муки с помощью кипятка улучшает разбухание клейковины, получается мягкое эластичное тесто. Послушное тесто хорошо защепляется и не дает сочной начинке вытекать из пирожков при жарке. Такие чебуреки станут частыми гостями вашего стола. Знайте — такая вкуснятина долго не задержится, потому что быстро съедается. » Читать далее

Ладду

ЛаддуВсе мы любим пить чай с какими-нибудь сладостями – это прекрасно поднимает настроение. Вместо магазинной выпечки иногда хочется побаловать семью чем-то особенным, необычным и новым. Желательно чтобы рецепт был простым, а выпечка менее калорийная. Сегодня мы хотим показать вам рецепт десерта, который соответствует этим требованиям.

Ладду – индийская сладость, которая очень нравится детям и взрослым. Это небольшие сладкие шарики, которые готовятся из нутовой муки и топленого масла, с добавлением специй. Во время жарки мука изменяет цвет, и обретает ореховый вкус и аромат. Нужно только добавить мед или сахарную пудру, чуточку специй и десерт готов! За полчаса получается не только вкусное и полезное, но и сытное лакомство. Достаточно съесть несколько шариков – и голода, как ни бывало. » Читать далее

Пирог из тыквы

Балиш из тыквыКрасавица — тыква по праву считается королевой осени. В отличие от других овощей, при выпечке она не теряет свой яркий оранжевый окрас. Тыква — не только красивый и вкусный, но и очень полезный овощ. Она содержит весь комплекс витаминов и микроэлементов, которые нужны для нормального функционирования наших внутренних органов. Мякоть и семена золотого плода успешно применяются в народной медицине и в кулинарии. » Читать далее

Торт «Молочная девочка»

Рецепт торта "Молочная девочка"Торт «Молочная девочка» — нежное и легкое лакомство. Рецепт десерта пришел к нам из Германии. Свое оригинальное название он получил от производителя сгущенного молока под названием «Milch Madchen», основного ингредиента выпечки. Что в переводе с немецкого означает «молочная девочка».

В составе выпечки почти все ингредиенты светлых тонов, поэтому и готовый десерт получается вполне соответствующим своему названию. » Читать далее

Кекс на майонезе

Кексы на майонезеКекс — это сладкое кондитерское изделие. Его выпекают из бисквитного, реже из дрожжевого теста. По составу кексы делят на простые и сложные.

По сути, простой кекс — это сладкий хлеб, приготовленный из воды, яиц, сахара, муки и маргарина (сливочного масла).

Сложный по составу кекс содержит дополнительные компоненты: сухофрукты, орехи, цукаты и другие. Сверху изделие глазируют шоколадом, украшают фруктами (свежими, замороженными) или посыпают сахарной пудрой. Зависит от ваших эстетических, вкусовых предпочтений. » Читать далее

Пицца с шампиньонами

Рецепт пиццы с грибамиПицца – универсальная и сытная выпечка на все случаи жизни. За сравнительно короткое время она стала самой популярной. Без этой выпечки сложно представить сытный завтрак, быстрый перекус, пикник на природе или посиделки с подругами.

Питательный перекус всегда востребован, это диктует нам современный ритм жизни. Некоторые кафе и рестораны быстро специализировались исключительно на готовке пиццы. Но приготовленная в домашних условиях пища всегда вкуснее и свежее. » Читать далее

Печенье с овсяными хлопьями

Рецепт овсяного печеньяОвсяное печенье — излюбленное лакомство детей и взрослых. Его основным компонентом являются овсяные хлопья или мука. Благодаря этому компоненту печенье обладает своим особенным ароматом. Существуют разные сорта овсяного лакомства: диетическое, сладкое и несладкое. Изысканный вкус придают мед, орехи, сухофрукты и всевозможные пряности. » Читать далее

Блины с печенью

Блины с говяжьей печеньюДень начинать питательным завтраком, значит, дать хороший старт удачному дню. Традиционный завтрак – это сытная каша или вкусные блины, оладьи. Основы блинов и оладий могут быть различные: пшеничная, ржаная, гречишная мука, крупа манная, пшено, даже тыква и печень. Каждый из этих продуктов полезен по-своему. Сегодня мы приготовим нежные, сытные оладушки из говяжьей печени. » Читать далее

Торт с грецкими орехами

Шоколадный торт с грецкими орехамиАромат грецких орехов, шоколада и сливочный вкус соединил в себя нежный торт, который тает во рту. Он на удивление прост в приготовлении. С незамысловатым рецептом справится любой.

Изюминка этого десерта – грецкий орех. Кулинары часто используют его в своих блюдах неспроста. Он придаёт особую пикантность и аромат. К тому же очень полезен. Этот плод содержит витамин С в 40 раз больше, чем лимон.

Грецкие орехи еще называются царскими. В Вавилоне жрецы не давали беднякам их есть. Считали, что влияет на умственную способность человека. А кроме короля умом обладать никому нельзя, поэтому ели их только цари. Наука подтвердила, что грецкий орех полезен для мозга. » Читать далее

Пирог из готового слоеного теста

Пирог "Снежинка"Пироги – это главное украшение стола, предмет гордости хозяйки. Неспроста он занял достойное место на наших столах. Слово «пирог» происходит от слова «пир». Его значение — символ гостеприимства и достатка в доме. Ведь ни одно торжество или застолье не проходит без этого вкусного поджаристого лакомства. Этот вид блюда настолько полюбился, что мы стараемся почаще баловать близких не только сытной едой, но и вкусными выпечками. Наверное, самое излюбленное блюдо получается из популярного слоеного теста. Для данного блюда можете использовать покупное, или сделать самим – выбирать вам. Базовый рецепт приготовления быстрого бездрожжевого слоеного теста можете посмотреть вот тут. » Читать далее

Страница 4 из 9« Первая...23456...Последняя »