Салаты

Салат с сельдереем

Салат с сельдереем и виноградомДля тех, кто хочет чего-нибудь оригинального и экзотического, предлагаем приготовить витаминный салат с сельдереем и виноградом. Эти два ингредиента отлично «дружат» и дополняют друг друга. Эта невероятно вкусная, полезная закуска готовится за считанные минуты. Блюдо станет украшением любого стола, а особенно праздничного. » Читать далее

Салат из сельдерея корневого

Салат из корня сельдереяТрудно представить правильное сбалансированное питание без включения в рацион свежих овощей. Предлагаю рецепт полезного салата из сельдерея корневого. Мы сочетали самые полезные продукты, которые благотворно влияют на организм, и в результате получили вкусное, полезное, просто отменное блюдо. К тому же приготовление не займет много времени. » Читать далее

Вкусный салат из редиски

Салат с редискойКрасочный вид и набор витаминов — что еще нужно для идеального блюда?
В помощь придет легкий салат из свежей редиски. Этот овощ приятно удивит организм, который изрядно соскучился по витаминам. Непременно порадует оригинальным вкусом, а также доступной ценой.

Помимо розовой редиски существует ряд других видов этого овоща. Вкусовые качества варьируются от нежно сладкого до крайне терпкого. Попробуйте! » Читать далее

Вкусный весенний салат

Рецепт весеннего салатаПосле зимних холодов наступает весна — сезон сочной свежей зелени и первых овощей с грядки.

Овощные салаты — прекрасная закуска, которая символизирует наступление теплых солнечных дней. Начинаем активно использовать свежую зелень в рационе. В ход пойдет любая «трава»: укропчик, петрушка, щавель. Хочу напомнить о молодой крапиве, которой часто не уделяют должного внимания. На ее основе получаются вкусные салаты и нежные супы. » Читать далее

Салат из огурцов и помидоров

Оформление салатаНаступила весенняя пора — время, когда наш организм крайне нуждается в витаминах. Обязательно включаем в рацион побольше овощей и фруктов.

Отличными помощниками в улучшении самочувствия и настроения послужат вкусные и легкие блюда из свежих овощей. И, конечно, в сочетании с ароматной зеленью: петрушкой, щавелем, укропом, рукколой. Для заправки предпочтительнее выбирать нерафинированные масла из семян подсолнечника или кунжута, тыквы или горчицы. Не ограничивайте фантазию, выбирайте разные заправки, пробуйте экспериментировать со специями. Правильно подобранная приправа подчеркнет вкус блюда и придаст особый аромат. » Читать далее

Простой салат с авокадо

Салат с авокадоСравнительно недавно на прилавках магазинов появился экзотический фрукт — авокадо. Большинство людей наслышаны о полезных свойствах этих плодов, но как правильно и вкусно приготовить, знают немногие.

По вкусовым ощущениям авокадо больше напоминает овощ, нежели фрукт, так как обладает слабо выраженным сладковатым вкусом. » Читать далее

Салат с капустой и уксусом

Капустный салатСалаты — неотъемлемая часть кухни. Некоторые рецепты стали классическими: оливье и винегрет, крабовый и капустный.

Салаты из белокочанной капусты настолько просты в приготовлении, что их крайне сложно испортить. Овощное блюдо доступно всесезонно, а польза от такого кушанья невероятна!

Включайте в рацион витаминные блюда, и организм обязательно ответит благодарностью. Особую пользу свежие овощи принесут в зимне-весенний сезон, когда иммунитет ослаблен, испытывает недостаток витаминов и микроэлементов. » Читать далее

Салат «Клубника»

Рецепт салата "Клубника"Салаты — неотъемлемое блюдо повседневного и праздничного стола, способное привнести яркий вкус, сделать наш рацион особенным. Рецептов так много, что не хватит целой жизни, чтобы все попробовать на вкус.

Каждая хозяйка хранит в запасе несколько фирменных салатов. Иногда рецепты передаются из поколения в поколение, бережно храня секреты приготовления отменного блюда. » Читать далее

Овощной салат

Овощной салатЗдоровое питание не обходится без свежих овощей. Они прекрасно пополняют организм необходимыми витаминами и способствуют легкому усвоению потребляемой пищи. Также немаловажную роль играет эффектное сочетание разноцветных ингредиентов, которые радуют глаз яркими красками, создают весеннее настроение. » Читать далее

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками

Салат "Цезарь"Салат «Цезарь» — традиционное праздничное блюдо. История возникновения салата связана с одним удачным случаем. Это было в небольшом ресторане, владельцем которого был американец Цезарь Кардини. В один прекрасный день ресторан был набит посетителями, а еды не было. Пришлось смастерить блюдо из того небольшого запаса продуктов, которые имелись в кладовых. Посетители были в восторге от закуски! Вот с этого дня стал знаменитым салат «Цезарь» и его автор. Сегодняшняя вариация известной закуски отличается от американского оригинала. Широко известный салат знают, любят и охотно делают многие хозяйки. Эта закуска вкусна и интересна в любом варианте приготовления. Неизменными ингредиентами остаются куриное мясо, сыр и хрустящие белые сухарики. Своеобразный соус придает салату пикантность и неповторимый шарм. » Читать далее