Рецепты холодных блюд

Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасомКуриное мясо отлично гармонирует с тропической сладостью ананаса и выгодно подчеркивается другими ингредиентами. Салат с курицей и ананасами прекрасно украсит любой стол, а от его нежного вкуса ваши близкие придут в восторг. Так как готовка этого блюда не занимает много времени, хозяйки часто делают его и без особого повода, превращая тем самым повседневный ужин в праздничный. Очень нежный, аппетитный и вкусный салат понравится всем, и у вас наверняка попросят добавки. » Читать далее

Закусочный торт из печени

Торт из печениЗакусочный торт из печени – очень выигрышный вариант для домашней трапезы. К тому же он получается вкусным, сытным, смотрится красиво и аппетитно.

Этот субпродукт богат витаминами А, В, Д, Е, К, полезными веществами. Благодаря высокому содержанию железа, употребление печени повышает гемоглобин в крови. Он одинаково полезен и взрослым, и детям.

Этим блюдом можно украсить праздничный стол, также побаловать себя и своих близких в будни или выходные дни. Приготовление не требует особых усилий и обходится недорого. Подавать можно и в горячем, и в холодном виде. » Читать далее

Салат «Сельдь под шубой»

Селедка под шубойСалаты – это неотъемлемый атрибут как повседневной, так и праздничной трапезы.  Одни предпочитают легкие виды, другие более сытные. Сегодня предлагаю вам рецепт классического варианта салата сельди под шубой, который является очень изысканным, вкусным, популярным блюдом. Для его приготовления не требуется дорогих ингредиентов, в основном это доступные и недорогие продукты и он достаточно прост в приготовлении. Основная часть ингредиентов — это вареные овощи. Они богаты клетчаткой, в них содержится ценный ряд витаминов. Рыба, хоть и засолена, тем не менее содержит много полезных микроэлементов и ненасыщенных жирных кислот омега-3. Для пикантности и разнообразия я добавила и филе горбуши. » Читать далее