Пошаговые рецепты блюд из мяса

Рулетики из говядины

Вариант семейного ужинаДавайте сегодня сделаем перерыв в постных блюдах — приготовим ароматные рулетики из говядины.

Блюдо выглядит достаточно эффектно и аппетитно. Рецепт подойдёт для обеда, также станет оригинальной закуской праздничного ужина. Максимум наслаждения при минимальных затратах. Главное — тщательно отбить мясные кусочки и аккуратно свернуть их в рулетики, начиняя ароматными шампиньонами. Результат просто потрясающий! » Читать далее

Грибной суп-пюре со сливками

Грибной суп со сливкамиГрибной суп-пюре со сливками — это густой суп, приготовленный из овощей, курицы и грибов. Блюдо обладает высокой питательностью и легко усваивается организмом. Поэтому такой суп используют как в детском питании, так и в рационе пожилых людей.

Грибной суп готовят из свежих, замороженных или сушеных шампиньонов. Если за основу выбрали сушеные грибы, то предварительно отварите их. Свежие и замороженные грибочки закладывают в кипящий бульон и варят до готовности. » Читать далее

Курица с картошкой в фольге

Курица с картошкой в фольгеБлюда из курицы — частые гости в нашем рационе. Существует бесчисленное множество вариантов приготовления.

Один из лучших рецептов приготовления мяса — курица с овощами, запеченная в фольге. Для ароматного, сочного блюда подойдут любые части: филе, грудка, окорочка. Долька лимона, положенная между слоями, придает легкую кислинку.

Блюдо обладает потрясающим вкусом и ароматом. » Читать далее

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Тушеная картошка с мясомСегодня предлагаем рецепт приготовления тушеной картошки с мясом в мультиварке-скороварке. Это блюдо актуально в любое время года, способно украсить любую трапезу. Картошка с мясом относятся к всесезонным продуктам, всегда любимы и широко распространены. Их гармоничное сочетание позволяет нам творить чудесные блюда. Если добавить еще другие овощи и пряности, вкусная и ароматная еда гарантирована. Чудесный прибор мультиварка-скороварка значительно облегчает наш труд. Собрав необходимые ингредиенты, передаем в распоряжение технике, установим необходимый режим и время. Умная кастрюля беспрекословно выполняет наш заказ. В нужное время подает сигнал — сочное, аппетитное кушанье готово. Аромат мяса и пряностей наполняет всю кухню. Нам остается только наслаждаться великолепным результатом работы чудо-техники. Легко и просто! Правда?! » Читать далее

Баранина в рукаве

Бараньи ножкиБаранина – питательное мясо, обладающее огромным количеством витаминов и полезных веществ. Из нее готовят самые различные блюда: вкусный суп, ароматный плов, поджаристый шашлык. Приправив ароматными специями, нетрудно раскрыть неповторимый вкус баранины. Благодаря отличным вкусовым качествам и полезным свойствам, она широко применяется в восточных странах и считается продуктом долгожителей. Это утверждение неоспоримо, ведь большинство людей преклонного возраста живут в этих странах. Попробуйте также приготовить бараньи ребрышки в мультиварке, рецепт здесь. » Читать далее

Сушки с фаршем

Сушки с фаршемОбычные сушки могут послужить основой для оригинальных рецептов. Разнообразие в рацион принесет простое блюдо — фаршированные баранки.

Очень вкусное и сытное кушанье прекрасно подойдет в качестве перекуса или оригинальной закуски на праздничный стол. Для основы используют маленькие сушки или баранки.

Хозяюшки, делюсь с вами оригинальным, при этом простым и недорогим рецептом. » Читать далее

Пастрома

Рецепт пастромыПастрома из курицы – деликатес из диетического мяса. Она и замечательная закуска для бутербродов, и мясная нарезка для праздничного стола. Это нежное, сочное мясо с ароматом специй напоминает куриную ветчину. Рецепт мясной закуски довольно прост. Натуральное ароматное мясо заправляется смесью приправ, запекается в духовке, и пропитывается специями. Результат получается потрясающий! Вкус можно менять, варьируя приправами. Удачно подобранная смесь пряных трав приведет к достижению высокого результата. Пастрому можно делать как из птицы, так и из говядины. Это традиционное блюдо Молдавии и Румынии, она была придумана как метод сохранения мяса. Изначально ее делали из говядины. Вкусная нарезка широко распространилась во всем мире, и в наши дни популярны рецепты из курицы и индейки. Важнейшим продуктом питания в нашем рационе является мясо. Оно содержит незаменимые для здорового питания белки. » Читать далее

Шашлык из курицы в духовке

Рецепт шашлыкаШашлык – это восхитительно вкусные кусочки мяса, нанизанные на шампур и зажаренные на угле в мангале. Чтобы отведать такое лакомство, надо выехать на природу или готовить шашлык на открытом огне. Если у вас нет такой возможности, а шашлычка очень хотите — этот рецепт выручит вас. Приготовив шашлык из курицы в духовке, сделайте себе маленький праздник. Мы предлагаем сделать маринад из смеси пряностей и кефира. Нежное мясо курицы, замаринованное такой смесью, получается сочным, вкусным и с приятной золотистой корочкой. Поджаристый лук и мини-помидорчики придают блюду нежность и аппетитный вид. Кусочки маринованного мяса лучше нанизывать на деревянные шпажки. Приготовленный таким способом шашлык, хоть мало, но пропитывает древесный запах и наиболее близок к традиционным шампурам. Это изысканное блюдо следует и красиво подавать. Для этого рекомендуется разнообразная свежая зелень и овощи. Они обеспечат лучшее усвоение мяса, насытят организм витаминами и создадут весеннее настроение. » Читать далее

Плов из баранины

Плов из бараниныКаждая хозяйка, приходя с работы, мечтает порадовать близких полезным и вкусным угощением. Плов из баранины будет идеальным воплощением вашей мечты. Рецепт настоящего плова из баранины имеет многовековую историю. Это традиционное азиатское блюдо готовят на костре в казане исключительно мужчины. Благодаря совокупности полезных свойств и простоте приготовления, плов нашел свою широкую популярность во всем мире. Имея огромное количество бытовых приборов, нетрудно приготовить вкусное блюдо, не отличающееся от азиатского оригинала. Прежде всего, это посуда с толстыми стенками и дном, которая хорошо прогревается, долго держит тепло. Мы предлагаем рецепт приготовления плова в мультиварке-скороварке. Этот умный прибор также имеет свои преимущества: готовить просто, быстро, во время приготовления еды не надо стоять у плиты, к тому же еще — не пригорает. Попробуйте также приготовить бараньи ребрышки в мультиварке, рецепт здесь. » Читать далее

Манты с капустой

Манты с капустойМы любим вкусно поесть и одновременно наслаждаться красивым и ароматным блюдом. Полезнейшее паровое блюдо манты непременно приведет в восторг всех домочадцев и гостей. Изумительно нежный вкус, нарядный вид, восхитительный аромат!

Представляем вам два варианта оформления известного блюда – манты с капустой. » Читать далее

Страница 2 из 512345