Архивы автора milyauek

Говядина тушеная в мультиварке

Говядина отбитая молоточкомДля любителей мяса остается актуальным вопрос поиска новых интересных сочетаний с другими продуктами. При этом хочется порадовать не только свой желудок, а также принести пользу организму в целом.

Говядина — ценнейший источник белка, а также витаминов группы В. Продукт несомненно полезный и питательный. Но, к сожалению, в большинстве рецептов требует длительное время на приготовление. » Читать далее

Домашний мармелад с агар-агаром

Рецепт домашнего мармеладаСладкий, красивый мармелад с нежной консистенцией – любимый десерт сладкоежек. Он обладает неповторимым приятным вкусом. Хотя и магазинное лакомство привлекает своим отличным внешним видом, содержание многочисленных химических добавок и красителей не прибавляют пользу любимой еде. Поэтому отличной альтернативой магазинному лакомству станут домашние мармелады, которые ничем не уступают по вкусу. А если учесть, что в его состав входят ягодные и фруктовые соки, которые богаты витаминами, нетрудно представить всю пользу домашнего мармелада. Такое лакомство не оставит равнодушным и детей, и взрослых. Прочитав рецепт, вы удивитесь, насколько легко его можно сделать в домашних условиях. В качестве загустителя мы использовали агар-агар. » Читать далее

Домашняя пицца без дрожжей

Домашняя пицца без дрожжейБывает, съешь один кусочек изделия из теста и невозможно оторваться.  А порой — совсем не то, словно чего-то не хватает. В чем же секрет идеальной выпечки? В начинке, — скажете вы. Ошибаетесь! Секрет вкусного изделия кроется в тесте.

Тесто без дрожжей — самый быстрый и легкий вариант. Без них выпечка получается хрустящей. Любая хозяйка, новичок или эксперт в кулинарных премудростях, без труда освоит данный рецепт. Главное преимущество бездрожжевого полуфабриката — минимально затраченное время. А значит — больше времени на семью! » Читать далее

Салат из огурцов и помидоров

Оформление салатаНаступила весенняя пора — время, когда наш организм крайне нуждается в витаминах. Обязательно включаем в рацион побольше овощей и фруктов.

Отличными помощниками в улучшении самочувствия и настроения послужат вкусные и легкие блюда из свежих овощей. И, конечно, в сочетании с ароматной зеленью: петрушкой, щавелем, укропом, рукколой. Для заправки предпочтительнее выбирать нерафинированные масла из семян подсолнечника или кунжута, тыквы или горчицы. Не ограничивайте фантазию, выбирайте разные заправки, пробуйте экспериментировать со специями. Правильно подобранная приправа подчеркнет вкус блюда и придаст особый аромат. » Читать далее

Манты в мультиварке

Манты в мультиваркеМанты — излюбленное восточное кушанье, приготовленное на пару. Классический вариант начинки предполагает использование баранины и курдючного жира.  Я предлагаю освоить новый рецепт, не менее вкусных и сочных мантов из говяжьего фарша с добавлением лука и капусты. Блюдо получается сытным и ароматным. » Читать далее

Овсяное печенье без муки

Диетическое овсяное печеньеТрадиционная каша для завтрака — овсяная. Специалисты по диетическому питанию настоятельно рекомендуют столь полезный продукт включать в рацион и взрослым, и детям. Впрочем, я бесспорно придерживаюсь такой же позиции.

Овсянка — это полезно и питательно. Но, согласитесь, полезный завтрак не всегда вызывает восторг. Может превратим классический завтрак в особенное лакомство: приготовим вкуснейший десерт?!

Предлагаю испечь легкое овсяное печенье с бананом и финиками. Да, вы не ослышались, в рецепте всего три компонента! » Читать далее

Фруктовое канапе

Фруктовое канапе на праздникСложно представить праздничный стол без фруктового десерта.

Хочу поделиться с вами оригинальным способом подачи — канапе.

А что же это такое и как его едят? — возникает вопрос. Давайте разберемся. Слово канапе имеет французское происхождение и означает маленький бутерброд. » Читать далее

Купаты на мангале

Рецепт купат на мангалеВесенний сезон пикников открыт, а значит, становится актуальным выбор рецептов, предназначенных для трапезы на свежем воздухе.

Любой отдых на природе не обходится без костра. Поэтому готовить будем продукты, подходящие для мангала. В первую очередь на ум приходят шашлыки, а в дополнении к ним запечённые овощи. Однако на этом выбор ингредиентов не заканчивается: морепродукты, а также грибочки прекрасно подойдут для стола на природе. » Читать далее

Печень на мангале

Печень на мангалеЯ с осторожностью отношусь к блюдам из печени. Большей частью скрываю ее специфический вкус в печеночном тортике. Но недавно дядя моего мужа поделился особенным рецептом приготовления шашлыков. Для меня стало великим открытием, что шашлыки готовят не только из мяса, но из субпродуктов. Это что-то неповторимое! Ароматное блюдо обязательно оценят настоящие ценители мясных шедевров.
Блюдо вызывает только положительные эмоции и приятные ассоциации. Чтобы результат вас радовал, обязательно начинайте готовить в хорошем настроении. Главной особенностью шашлыка является то, что вместо мяса и лука, мы насаживаем на шампуры кусочки печени и жира. При нагревании жир растапливается, благодаря чему субпродукт получается сочным и ароматным. » Читать далее

Простой салат с авокадо

Салат с авокадоСравнительно недавно на прилавках магазинов появился экзотический фрукт — авокадо. Большинство людей наслышаны о полезных свойствах этих плодов, но как правильно и вкусно приготовить, знают немногие.

По вкусовым ощущениям авокадо больше напоминает овощ, нежели фрукт, так как обладает слабо выраженным сладковатым вкусом. » Читать далее

Страница 5 из 22« Первая...34567...1020...Последняя »