Архивы автора milyauek

Торт Муравейник

Торт МуравейникЭтот невероятно лакомый десерт относительно прост в приготовлении и изумителен на вкус. Беспроигрышный вариант для начинающих хозяек, ведь для его приготовления не нужно обладать виртуозными кондитерскими навыками.

В магазинах огромный ассортимент тортов, тем не менее приготовленный своими руками будет вне конкуренции, ведь такая еда – самая вкусная и натуральная. » Читать далее

Сырный суп с рисом

Сырный суп

Если поднадоели традиционные супы, предлагаю приготовить очень сытную, яркую, вкуснейшую еду. Сырный суп — довольно молодое блюдо в кулинарии. Он считается универсальным, так как отлично сочетается с грибами, курицей, овощами, крупами. Основным компонентом является сыр, отсюда происходит название блюда. Сыр расплавляют в кипящей воде, что придает питательности конечному продукту. Помимо этого, именно плавленый хорошо усваивается организмом чем твердые сорта и отличается более низким содержанием холестерина.

Блюдо получается ароматным и изысканным, особенно он хорош зимой, ведь хорошо согревает, насыщает энергией, восстанавливает силы.

» Читать далее

Кыстыбый жареные

Кыстыбый жареные

Кыстыбый – это лепешки из пресного теста с начинкой, в классическом варианте из картофельного пюре. Является традиционным татарским блюдом, по виду напоминает незакрытый пирог, начинка кладется в одну половину лепешки и закрывается другой. Это блюдо готовится очень просто, к тому же оно вкусное, красивое, доступное, в меру калорийное и сытное, поэтому чувство голода пропадет у вас надолго. Особенно хорошо употреблять кыстыбый холодной зимой, он согреет тело и душу.

 

Хочу поделиться рецептом, который проверен годами практики, где кыстыбый будет обжариваться на масле. » Читать далее

Куриные голени в кефире

Куриные голени в кефиреЭтот простой рецепт позволит вам удивить своих близких изысканным блюдом не затрачивая особых усилий.

Из куриных голеней можно приготовить массу разнообразных блюд: тушить, жарить, либо приготовить суп. Но беспроигрышный вариант это запеченные куриные голени, они получаются очень аппетитными и сытные. К тому же готовить их очень просто, и данный рецепт является достаточно бюджетным, но в то же время красивым и праздничным.

Желательно, чтобы голени были полностью разморожены. В данном рецепте в качестве маринада предлагаю использовать кефир, который очень богат витаминами и минералами и прекрасно подходит для маринования курицы. Куриное мясо, становится мягким и с приятным сливочным ароматом.

» Читать далее

Семена черного тмина в кулинарии

Семена тмина в кулинарии

Эта пряность богата эфирными маслами, микроэлементами, витаминами. Обладает массой лечебных свойств и отличительными вкусовыми качествами, поэтому с успехом применяется в пищевой промышленности. Блюда получаются очень ароматными, также улучшается вкус готового продукта.

Пророк Мухаммад (с.а.в.) говорил, что в тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти. И рекомендовал употреблять его в пищу. » Читать далее