Архивы автора milyauek

Фруктовый десерт

Фруктовый десертФруктовый десерт на завтрак — приятное начало дня. Прекрасное настроение и положительные эмоции гарантированы!  Можно приготовить лакомство на любой вкус: смузи, коктейль, салат или ароматный пирог.

Конечно, свежие фрукты сами по себе прекрасное лакомство. Но разве можно отказать себе в удовольствии приготовить оригинальный десерт с шоколадом?! Поверьте, такое сочетание продуктов доставит удовольствие в любое время суток. Станет изюминкой праздничного стола, ярким моментом повседневных будней. » Читать далее

Печенье из ржаной муки

Печенье из ржаной мукиПеченье — вкусное лакомство, знакомое взрослому и ребенку. На прилавках магазина каждый сумеет найти любимый десерт по душе: с джемом, арахисом, шоколадом, изюмом.

Основной компонент печенья — мука. Именно от ее выбора зависит польза и калорийность изделия. Предлагаю использовать ржаную. Печенье получится одновременно вкусным и полезным. » Читать далее

Сырные крекеры

Сырные крекерыХрустящие крекеры привлекают своим удивительным вкусом, легкостью, огромным разнообразием. Это печенье на все случаи жизни. Прекрасный несладкий или сладкий десерт подходит для чая, овощного салата, супа, легкого перекуса. Продукт высококалорийный, способен насыщать организм необходимой энергией на продолжительное время. Первое появление крекера, как это нередко получается, связано со случайной ошибкой пекаря. Английский пекарь Джозия Бент дольше продержал в печи галетные печенья, и они подгорели. Попробовав это печенье, он услышал треск хлеба, в результате этого случая появилась популярная выпечка — крекер. В переводе с английского означает «трещать». » Читать далее

Шашлык из курицы в духовке

Рецепт шашлыкаШашлык – это восхитительно вкусные кусочки мяса, нанизанные на шампур и зажаренные на угле в мангале. Чтобы отведать такое лакомство, надо выехать на природу или готовить шашлык на открытом огне. Если у вас нет такой возможности, а шашлычка очень хотите — этот рецепт выручит вас. Приготовив шашлык из курицы в духовке, сделайте себе маленький праздник. Мы предлагаем сделать маринад из смеси пряностей и кефира. Нежное мясо курицы, замаринованное такой смесью, получается сочным, вкусным и с приятной золотистой корочкой. Поджаристый лук и мини-помидорчики придают блюду нежность и аппетитный вид. Кусочки маринованного мяса лучше нанизывать на деревянные шпажки. Приготовленный таким способом шашлык, хоть мало, но пропитывает древесный запах и наиболее близок к традиционным шампурам. Это изысканное блюдо следует и красиво подавать. Для этого рекомендуется разнообразная свежая зелень и овощи. Они обеспечат лучшее усвоение мяса, насытят организм витаминами и создадут весеннее настроение. » Читать далее

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками

Салат "Цезарь"Салат «Цезарь» — традиционное праздничное блюдо. История возникновения салата связана с одним удачным случаем. Это было в небольшом ресторане, владельцем которого был американец Цезарь Кардини. В один прекрасный день ресторан был набит посетителями, а еды не было. Пришлось смастерить блюдо из того небольшого запаса продуктов, которые имелись в кладовых. Посетители были в восторге от закуски! Вот с этого дня стал знаменитым салат «Цезарь» и его автор. Сегодняшняя вариация известной закуски отличается от американского оригинала. Широко известный салат знают, любят и охотно делают многие хозяйки. Эта закуска вкусна и интересна в любом варианте приготовления. Неизменными ингредиентами остаются куриное мясо, сыр и хрустящие белые сухарики. Своеобразный соус придает салату пикантность и неповторимый шарм. » Читать далее

Плов из баранины

Плов из бараниныКаждая хозяйка, приходя с работы, мечтает порадовать близких полезным и вкусным угощением. Плов из баранины будет идеальным воплощением вашей мечты. Рецепт настоящего плова из баранины имеет многовековую историю. Это традиционное азиатское блюдо готовят на костре в казане исключительно мужчины. Благодаря совокупности полезных свойств и простоте приготовления, плов нашел свою широкую популярность во всем мире. Имея огромное количество бытовых приборов, нетрудно приготовить вкусное блюдо, не отличающееся от азиатского оригинала. Прежде всего, это посуда с толстыми стенками и дном, которая хорошо прогревается, долго держит тепло. Мы предлагаем рецепт приготовления плова в мультиварке-скороварке. Этот умный прибор также имеет свои преимущества: готовить просто, быстро, во время приготовления еды не надо стоять у плиты, к тому же еще — не пригорает. Попробуйте также приготовить бараньи ребрышки в мультиварке, рецепт здесь. » Читать далее

Торт «Дамские пальчики»

Дамские пальчикиЭтот изумительный торт известен давно. Нежнейший вкус заварной булочки, легкая кислинка сметанного крема создают чудесный десерт. Такая оригинальная домашняя выпечка ничем не уступает профессиональным кондитерским изделиям.

Приготовление сладкого лакомства требует некоторые усилия, но попробовав кондитерское великолепие, вы получите огромное наслаждение от результата своего творения. Побалуйте себя и близких вкуснейшими кусочками воздушного торта. » Читать далее

Гречневая лапша

Гречневая лапша собаПопулярная японская гречневая лапша соба получила широкое распространение среди любителей правильного питания и здорового образа жизни. Как правило, ее готовят из гречневой муки, которая имеет темный коричневый окрас. Гречиха нам хорошо известна как ценный и важный продукт питания, богатый источник витаминов и минералов.

Гречневая мука не содержит клейковину, и лапша из нее может легко развалиться во время варки. Чтобы она сохраняла свою форму, добавляют небольшое количество пшеничной муки с высоким содержанием клейковины. » Читать далее

Бефстроганов из печени

Бефстроганов из печениВ былые времена граф Строганов прославился изысканным блюдом, приготовленным из добротного куска мяса. Кушанье настолько оказалось вкусным, что в кратчайшее время распространилось среди рестораций, прижилось в домашних кухнях. В честь создателя блюдо назвали бефстрогановом или говядиной по-строгановски. » Читать далее

Манты с капустой

Манты с капустойМы любим вкусно поесть и одновременно наслаждаться красивым и ароматным блюдом. Полезнейшее паровое блюдо манты непременно приведет в восторг всех домочадцев и гостей. Изумительно нежный вкус, нарядный вид, восхитительный аромат!

Представляем вам два варианта оформления известного блюда – манты с капустой. » Читать далее

Страница 10 из 24« Первая...89101112...20...Последняя »