Сытный полезный завтрак

ЗавтракВкусный и полезный завтрак − отличное начало дня. Он заряжает энергией, благотворно влияет на здоровье человека. Люди, которые не пропускают завтраки, чувствуют себя лучше. Их организм с витаминами и микроэлементами получает новые силы для трудовой деятельности.

Интересные факты:

  1. Самыми полезными считаются завтраки содержащие цельные зёрна, фрукты, яйца и бананы.
  2. Те, кто полноценно питаются по утрам, меньше подвержены ожирению.
  3. Желание пропустить завтрак учёные связывают с ночными перекусами.
  4. Утренний приём пищи сокращает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 25%.
  5. Ежедневно завтракающие дети показывают более высокие результаты в учёбе. К такому выводу пришли американские учёные.

Ингредиенты:

  • Яйца − 3 шт.
  • Грудка курицы − 250 г.
  • Огурец − 1 шт.
  • Помидоры − 1 шт.
  • Пекинская капуста − 2 листочка
  • Майонез − 3 ч.л.
  • Масло подсолнечное − 1 ст.л.
  • Соль − по вкусу
  • Перец – щепотка.

Приготовление:

Промоем грудку, обсушим полотенцем. Филе нарезаем брусочками, солим, перчим, перемешиваем.

Завтрак с курицей  Блюдо из курицы

Сковороду смазываем маслом, даём нагреться, выкладываем мясо. Жарим сначала до румяной корочки, затем тушим на медленном огне до готовности под крышкой. Вовремя выключаем огонь, чтобы кусочки мяса сохранили сочность. Перекладываем филе на тарелку, оставляем остужаться.

Филе грудки  Блюдо из грудки

В миску разбиваем яйца, венчиком хорошо перемешиваем, солим.

Полезный завтрак  Идея завтрака

Разогретую сковороду спрыскиваем растительным маслом, приступаем к готовке блинчиков.

Сытный завтрак

Вливаем первую порцию, распределяем, жарим с обеих сторон. Блинчики получаются эластичные, хорошо держат форму, легко отходят от дна сковородки.

Идея сытного завтрака  Идея завтрака

Из трех яиц я сделала 4 блинчика. Они получились тонкие, нежные, с ажурными краями. Если делать меньшее количество, то омлеты будут более толстые и сытные. Готовые изделия складываем на тарелку, остужаем.

Подготовим начинку. Овощи моем, просушиваем, нарезаем длинной соломкой. У томатов убираем жидкую серединку.

Завтрак с овощами

Приступаем к сборке. Половину омлета смазываем майонезом. Укладываем по очереди мясо, огурцы, помидоры, капусту.

Завтрак с блинами  Завтрак с блинами

Накрываем второй половиной овощи, повторяем действия с оставшимися ингредиентами.

Вкусный перекус  Перекус

Сытный, полезный завтрак готов!

Вкусный перекус  Блины без муки

Содержание большого количества белков и клетчатки позволят долго оставаться сытыми, зарядит силой на первую половину рабочего дня. А на обед попробуйте приготовить гороховый суп с гренками. Рецепт читайте здесь.

Приятного аппетита!

Сытный и вкусный завтрак

Удивите близких подарочными наборами и букетами из ароматных чаев!  Заказать и посмотреть подарочные наборы Вы можете здесь.

Чай

Обсуждение закрыто.