Молоко из пророщенной пшеницы

Молочко из пророщенной пшеницыВы когда-нибудь встречали молоко не животного происхождения, кроме сладости под названием «птичье молоко»? Сегодня я вам расскажу, каким образом его можно получить из растения. Подобное молоко производится из риса, мака, сои, овса, орехов. Речь пойдет о пшеничном молоке. Это достаточно необычный продукт, отличается пикантным вкусом, цвет у него от белого до бежевого, а консистенция густая как у сметаны.

Пшеничное молоко полюбилось моей семьей благодаря необыкновенным полезным свойствам. Все волшебство принадлежит молодым росткам, которые «оживая», многократно увеличивают содержание витаминов, микроэлементов, аминокислот. Так устроена природа, что наибольшую силу она дает пшенице для зарождения жизни. Так почему бы нам не воспользоваться этими дарами природы, чтобы укрепить иммунитет, восполнить недостаток витаминов, поддерживать тонус?

Процесс проращивания пшеницы я описывала здесь.

Приготовление пшеничного молока.

Понадобятся пророщенные зерна, вода, блендер. Пропорции принято брать следующие: одна часть семян к четырем частям воды.

Молоко из пророщенного зерна

Семена выкладываем в блендер, заливаем водой. Измельчаем минуты две.

Напиток из пророщенных семян  Молочко пшеницы

Мой блендер мощностью 650 ватт прекрасно справляется. Затем смесь процеживаем через марлю или мелкое сито. Продукт готов к употреблению.

Пить напиток следует ежедневно несколько месяцев подряд. Только тогда будет заметен результат. Диетологи советуют вводить новый продукт понемногу, начиная с одной-двух ложек, постепенно увеличивая количество. Это необходимо, чтобы проследить реакцию организма.

Кому необходим сок проростков пшеницы:

  1. Тем, кто собирается придерживаться диеты. Молоко способствует снижению веса, ускоряет обмен веществ, очищает кишечник. Соблюдая диету, мы ограничиваем себя, получаем недостаточно витаминов, минералов. Напиток поможет установить баланс микроэлементов.
  2. Людям после тяжелой болезни, операций. Прием молока за завтраком обеспечит прилив сил, повысит сопротивляемость организма.
  3. Девушкам, страдающим выпадением волос. Многие отмечают, что остановка выпадения волос стала заметна после курса приема коктейлей на основе сока пшеницы.
  4. Страдающим лактозной недостаточностью следует заменить коровье молоко пшеничным.
  5. Тем, кто находится в депрессивных состояниях.
  6. Болеющим легкими формами анемии.
  7. Пожилым для восполнения дефицита кальция.

 

Пейте сок пшеницы, укрепляйте физическое, психологическое здоровье. Готовьте вместе с сайтом «Блюдодел»!

Молочко из пророщенных зерен


Обсуждение закрыто.